La familia Retana, pionera en la investigación, el cultivo y la industrialización del bambú para la mueblería, la construcción y la ornamentación, nos sorprende, ahora, con un producto comestible, elaborado con brotes de la maravillosa planta.
La presentación de los productos, elaborados y comercializados por el Grupo Retana, se muestran como un regalo a la alimentación sana y el paladar:
- En chilera picante medio: Bambú en rodajas con zanahoria, chile dulce y cebolla, cubierto por un líquido de gobierno condimentado mantiene fresco el contenido.
- En chilera sin picante: Bambú en rodajas, cubierto por una salsa roja compuesta por una mezcla de chiles sin picante que sazona y mantiene el contenido fresco.
- En vinagreta picante medio: Bambú en rodajas con chile jalapeño, chile rojo, zanahoria y cebolla, en un líquido de cobertura condimentado que mantiene el contenido fresco.
- En chilera picante medio: Bambú en rodajas, cubierto por una salsa roja picante, compuesta por una mezcla de chiles picantes que sazona y mantiene fresco el contenido.
Los brotes de bambú, afamados por formar parte de la dieta de pueblos orientales por su valor nutricional, viene ganando espacio en la gastronomía, por la versatilidad de su uso, como ingrediente, en diversas preparaciones culinarias.
Habituados a agregar bambú a sus comidas y conscientes de la importancia la importancia del producto en la economía, los Retana decidieron formar una sociedad y crear encadenamientos para la industrialización y la comercialización.
Por su iniciativa y decisión nace la empresa Bambucitos, cuyo sitio web hemos desarrollado: www.bambucitos.com
El sitio, accesible desde computadoras y dispositivos móviles; puede ver cada presentación de los productos.
Le invitamos a que visite el sitio web para que conozca a Bamucitos y analice la importancia de que su empresa también aproveche los recursos tecnológicos, para que proyecte su marca y venda sus productos.